2018-05-23

五反田 No.1の呼び声も高い 最強コスパの肉イタリアン「大衆イタリアン Bagatto(バガット)」が 五反田にOPEN!新店舗オープン

数多くの有名店でシェフを歴任してきた木村シェフ、星付きレストランでスーシェフを務めた島袋シェフ、そこにラテアート世界大会で16位のバリスタ田嶋、同じく星付きイタリアンで研鑽を積んだソムリエ岡田の4名が「大衆イタリアン Bagatto(バガット)」を2018年4月2日に五反田でオープン致しました。

Bagatto(バガット)東京都

洋食

なぜ今はじめるのか?

■シェフ バリスタ ソムリエ、華々しい経歴を持つ4人のエキスパート達が集結!■

西五反田に4月2日にOPENした「Bagatto」は、数多くの有名店でシェフを歴任してきた木村シェフ、星付きレストランでスーシェフを務めた島袋シェフのWシェフ体制。そこにラテアート世界大会で16位のバリスタ田嶋さん、同じく星付きイタリアンで研鑽を積んだソムリエ岡田さんが加わり、本格的なのに肩肘抜いて楽しめる大衆イタリアンを目指します。4人の精鋭たちが各々の腕をあますところなくふるまうだけでなく、あっ!と驚くコストパフォーマンスで迎えてくれるのもBagattoの魅力。イタリア伝統料理とイタリア産ワイン、そして常にワイワイガヤガヤと笑顔の絶えない店内で、日ごろの疲れやストレスを忘れてイタリアの食を満喫しませんか?
早くも五反田最強のコスパと呼び声も高い注目店で、美味しく楽しいひとときをお過ごしください。

これがうちのこだわり!

■肉の魔術師(Bagatto)が腕をふるう、赤字覚悟の肉盛りはマスト!■

絶対に食べていただきたいのが、肉専門のシェフが常駐する肉イタリアンだからこそできる、質・量ともに大満足のお肉料理。中でもお客様に楽しんでいただけることを第一に考え、採算度外視で提供しているのがこの「お肉おまかせ4種盛り合わせ」です。鴨、羊、牛、豚、鶏の各部位の中から、その日にオススメの4種が、30㎝を超える大皿にたっぷり盛られて¥2,800!肉好きにはたまらない一皿です。また、シェフがその日に最もお薦めする牛肉を使った「厳選牛のビステッカ」も、是非味わってみてください。

これからこうしたい!

■ふわふわのメレンゲがのったカルボナーラはここでしか食べられない一皿!■

バリスタ田嶋さん発案のパスタはメレンゲがのったカルボナーラ。まるでカプチーノのようなふわふわな泡に、パルミジャーノをちらして少し炙っているから、ほんのりとした薫香が口の中に広がります。炭鉱の町ローマ発祥のカルボナーラをBagatto流にアレンジしたこちらは、なんとランチで
も楽しめるのだとか。ちなみにランチはドリンク、デザート、自家製フォカッチャ食べ放題がついて¥995とお得。まずはランチでお試しあれ!!

Bagatto(バガット)
  • 東京都品川区五反田1-33-10 西五反田サインタワー B1F
  • 03-6417-4293

営業時間
■Lunch 11:30-15:00
 Dinner 18:00-23:30

■定休日
日曜日

■店舗情報
 □Facebook https://www.facebook.com/bagatto.gotanda/

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